ラーメン二郎栃木街道店「Taro」の魅力と並び方・駐車場完全ガイド
ラーメン二郎栃木街道店の評判を決定づけている最大の個性が、食券機で提供されている「TARO(タロ)」という名のトッピング券です。この不思議な名称は「つけ味ラーメンオペレーション」の頭文字に由来しています。
通常のラーメンのスープに、つけ麺専用の特製タレをブレンドすることで、豚骨醤油の濃厚な旨味の中に「ピリッとした辛味」「心地よい酸味」「ほのかな甘味」が絶妙なバランスで加わります。濃厚でありながら後味が驚くほど軽やかになり、極太の平打ち縮れ麺が驚異的なスピードで胃袋へと吸い込まれていきます。
ファンの間では「一度食べると通常のラーメンに戻れなくなる」と評されるほどの中毒性があり、遠方から訪れる愛好家の大半がこのTAROを目当てに注文しています。後述する爽やかな辛味の「生姜」や、口直しに最適な「うずら」トッピングとの相性も抜群です。
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