発売40周年を迎えた「ヨーロピアン シュガー コーン」が、2026年のアイス市場で絶対王者であり続ける真実
コーンアイス最大の敵は「湿気」だ。アイスに含まれる水分がコーンにしみ込めば、あの心地よい食感は一瞬で奪われてしまう。だが、この製品のコーンは最後まで驚くほどサクサクだ。
秘密は、コーンの内側に均一に塗布された内皮チョコレートにある。アイスの水分を遮断する防水壁の役割を果たしつつ、口の中でアイスと一緒に溶け合うよう融点が緻密に設計されている。コーンの先端、いわゆる「しっぽ」の部分に溜まったチョコレートの塊にたどり着いた瞬間の多幸感は、計算し尽くされた設計の賜物と言える。
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