富山発・丸米製菓のあられが愛される理由！直売所や人気商品を徹底解剖

富山発・丸米製菓のあられが愛される理由！直売所や人気商品を徹底解剖の注目されている理由を専門的かつ分かりやすくまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

丸米製菓のあられやおかきを口に含んだ瞬間、ふわっと広がる豊かな米の香り。その秘密は、徹底して選び抜かれた原材料にあります。主原料には、粘りとコシ、そして上品な甘みが特徴の富山県産水稲もち米「新大正糯（しんたいしょうもち）」などを惜しみなく使用しています。

さらに、味の決め手となる仕込み水には、北アルプス山系から湧き出る清らかな伏流水を採用。富山湾の宝石と呼ばれる「白えび」や、国産の昆布、香り高い黒胡椒など、副原料にも妥協がありません。素材本来の持ち味を損なわないよう、過度な添加物に頼らず仕上げる実直な姿勢が、深みのある味わいを生み出しています。