スミノフの美味しい飲み方徹底解説！黄金比で作る絶品割り材レシピ

スミノフの美味しい飲み方徹底解説！黄金比で作る絶品割り材レシピの最新情報を解説します。最新トレンドが満載です。

自宅でウォッカカクテルを作る際、ほんの少しの基本ルールを意識するだけで、仕上がりの美味しさが何倍にも跳ね上がります。

第一のルールは、「グラスと割り材を徹底的に冷やしておくこと」です。氷を入れたグラスの内側に水分が溜まっていると味がぼやけてしまうため、注ぐ前に軽くステアして溶け出た水を一度捨てるのがプロの隠れたテクニックです。

第二のルールは、「注ぎ順と混ぜ方」。必ずアルコール度数の高いスミノフを先に入れ、その上から冷えたジュースや炭酸水を静かに注ぎます。炭酸水を使用する場合は、激しくかき混ぜると炭酸ガスが抜けて爽快感が損なわれるため、マドラーを底まで差し込んで氷を上下に1回持ち上げる程度にとどめるのが、シュワシュワ感を長持ちさせる秘訣です。