ナポリタン３億赤字の真相！ガリガリ君「変な味」開発の狂気と裏側

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これらの奇抜な挑戦は、業界全体にも強烈なインパクトを与えた。日本アイスクリーム協会が発表する市場推移を振り返ると、かつて冷菓・アイスクリーム製造業において冬場は完全なオフシーズンとされていた。

しかし、スープや洋食をモチーフにしたガリガリ君リッチの展開は、秋冬のアイス需要を強引に掘り起こす契機となった。甘味を楽しむデザートの領域から、食事の代わりや話のタネへと用途を拡張した功績は極めて大きい。

保守的になりがちだった冷菓・アイスクリーム製造業の他社メーカーも、このムーブメントに刺激され、様々なコンセプチュアルな変わり種フレーバーを市場へ投入するようになった。氷菓の可能性を押し広げたパイオニアとしての足跡は、今も色濃く残っている。