五右衛門パスタのカロリー全調査!太らない選び方と高カロリーの罠
高カロリーランキングの常連といえば、「地中海風 カニと海老と本カラスミのペペロンチーノ」に自家製クリームを合わせた一皿や、「カルボナーラ」といった濃密な味わいのメニューだ。これらは脂質だけで40g〜50g近くに達することがあり、1日の推奨脂質摂取量の過半数を一食で占めてしまう。
店頭や公式情報で開示されている栄養成分表示を確認すると、ソースの基剤がカロリーを大きく左右していることが分かる。クリームやチーズ、生卵が重なるカルボナーラ系は特に高密度なエネルギー源となるため、減量期には注意が必要だ。
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