プロが唸るツヴィーゼルの真価！味と耐久性を変える名作グラスの秘密

プロが唸るツヴィーゼルの真価！味と耐久性を変える名作グラスの秘密の見逃せないポイントを一挙に解説しました。

プロフェッショナルからの信頼も絶大だ。日本人として初めて世界最優秀ソムリエに輝いた田崎真也氏をはじめ、各国のトップテイスターがツヴィーゼルのボウル形状を絶賛する。国際ソムリエ協会（ASI）の公式パートナーとして公式コンクールでも採用されている事実は、その機能性の高さを何よりも雄弁に物語る。

ワインが舌の上に広がる角度、アロマが立ち上る空間の容積計算が緻密に設計されているため、同じボトルから注いだワインであっても、ブーケの広がりや渋みのまろやかさに歴然とした差が生まれる。ワイン本来のポテンシャルを一切の誇張なく、ストレートかつ豊かに引き出す純度の高さが、味覚のプロたちを唸らせる決定打となっている。