京都から守山へ!山さんラーメンの背脂醤油と絶品炒飯が愛される真相
人気店ゆえに気になるのが現地の混雑事情です。ランチタイムのピークである11:45〜13:30、および休日のディナータイムは、店外に20名以上の行列ができることも珍しくありません。週末の待ち時間は平均30分〜50分程度を見込んでおく必要があります。
混雑を回避してスムーズに入店するための狙い目は、平日の開店直後(11:00〜11:30)または夕方のアイドルタイム(15:30〜17:00)です。通し営業を行っているため、時間帯を少しずらすだけで並ばずに着席できる確率が大幅に上がります。
また、自宅で名店の味を楽しみたい方にはテイクアウト(持ち帰り)の利用が重宝します。ラーメンはもちろん、名物のチャーハンやチャーシューの単品持ち帰りにも対応しており、事前に電話予約をしておくことで待ち時間なしで受け取ることが可能です。
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