Ny発レインボーベーグルの衝撃！話題の名店の味と混雑状況を徹底取材

Ny発レインボーベーグルの衝撃！話題の名店の味と混雑状況を徹底取材の重要ポイントをお届けします。最新トレンドが満載です。

初めて目にした誰もが息をのむのが、鮮やかな極彩色で彩られた「レインボーカラーベーグル」です。アメリカ本国のベーグルショップを発祥とするこのメニューは、日本国内でも数々のメディアで取り上げられ社会現象となりました。

「見た目が派手すぎて甘ったるいのでは？」という先入観を抱く人が少なくありませんが、一口かじればその本格的なクオリティに驚かされます。生地自体は余計な甘みを加えない正統派のプレーンテイストで、外側は香ばしく中はギュッと目の詰まった力強い弾力が特徴です。

そこにサンドされるのが、色とりどりのスプリンクル（チョコスプレー）を散りばめた「ファンフェッティ・クリームチーズ」。濃厚なチーズのコクと優しい甘み、プチプチとしたスプリンクルの食感が絶妙にマッチし、甘じょっぱいアメリカンリッチな味わいが見事に完成されています。