スコーン温め直しの極意!外サク中フワを完全復活させる黄金手順
手軽な焼き菓子でありながら、温め方ひとつで驚くほど表情を変えるスコーン。「レンジで内部をほぐし、トースターで外側を整える」「霧吹きとアルミホイルで乾燥を防ぐ」というわずか数分のひと手間をかけるだけで、冷めて硬くなったスコーンは格別のスイーツへと生まれ変わります。
テイクアウトしたお気に入りのスコーンや冷凍ストックをリベイクする際は、ぜひ今回の黄金手順を試して、外側のサクッとした心地よい歯ごたえと口いっぱいに広がる芳醇なバターの香りを心ゆくまでお楽しみください。 (出典: スコーン 温め 方(Yahoo!ニュース))
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