東京駅前の「知の聖地」が示す紙の本の未来——2026年、進化を続ける丸善 丸の内本店の現在地
本を買い終えたら、ぜひ4階へ足を伸ばしたい。歴史的洋食メニューの代名詞とも言えるハヤシライス。その考案者とされる丸善創業者・早矢仕有的(はやし・ゆうてき)氏の名を冠した元祖の味を、館内の「M&C Cafe」で堪能できるのだ。
濃厚で深いコクのあるルーと柔らかく煮込まれた牛肉が織りなす一皿は、一度食べたら忘れられない味わい。窓際の席からは東京駅を行き交う電車の姿を一望でき、購入したばかりの本を開きながら贅沢なコーヒーブレイクを楽しむ人の姿が絶えない。
タグ:
https://aitraining.bnsf.com/kplcakkg/4838595/