ドゥマゴパリ渋谷の現在と営業状況は?Bunkamura休館後の最新情報
インターネット上の一部で囁かれた「ドゥマゴパリ 渋谷 閉店」という噂ですが、実態は完全撤退ではなく、施設改修に伴う計画的な一時休業と営業形態のシフトです。ファンが愛してやまない「ドゥマゴ」のエッセンスは、渋谷周辺の別拠点でしっかりと息づいています。
特に注目されているのが、渋谷駅直結の「渋谷マークシティ」地下にある東急フードショー内のドゥマゴベーカリー渋谷店をはじめとする関連店舗の存在です。パリ本店から受け継いだ天然酵母と伝統製法で焼き上げるハード系パンやヴィエノワズリーは、日々の食卓を彩る逸品として変わらぬ人気を誇っています。
また、かつて本店を象徴していた開放的なテラス席でのひとときは、提携カフェや期間限定のサロン・ド・テなどで部分的に再現される機会が設けられてきました。青空と爽快な風を感じながらカフェオレを味わう文化は、場所を変えながらも渋谷の大人たちに受け継がれています。
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