マティーニのカクテル言葉とは？知的で危険な裏メッセージを解明

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マティーニを語る上で欠かせないのが、スパイ映画の金字塔とそこに登場する伝説のレシピだ。作家イアン・フレミングが生み出したスパイ、ジェームズ・ボンドは、小説『007／カジノ・ロワイヤル』の中で「ステアではなくシェイクで」という有名なセリフを残した。彼が愛した独自のレシピこそが、ヒロインの名を冠したヴェスパー・マティーニである。

ジンとウォッカ、そしてキナ・リレを強力にシェイクして作るこの一杯は、「一度味わったら忘れられない」というボンドの言葉通り、冷徹さと情熱が同居する情事の象徴として世界中に衝撃を与えた。