武蔵小杉グランツリー大進化!混雑回避ルートと限定グルメ総力取材
食のフロアに漂う熱気は圧倒的だ。今回のリニューアルに伴い、1階「GRAND TREE MARCHE」や4階レストランゾーンには、首都圏初出店や武蔵小杉エリア限定メニューを掲げる注目店舗が続々と参戦した。
実食取材でまず驚かされたのは、素材本来の旨味を極限まで引き出したベーカリーカフェの限定クロワッサンサンド。サクサクと心地よい音を立てる生地の間から、地元神奈川で採れた新鮮野菜と濃厚な自家製パテが溢れ出す。昼時ともなれば瞬く間に完売するのも頷ける。さらに、世界各国の厳選豆を一杯ずつハンドドリップで淹れるサードウェーブ系ロースタリーも登場。買い物の合間に本格的なアロマへ浸る時間は、何物にも代えがたい贅沢だ。
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