山口市のお弁当事情を現地取材！地元民熱狂の絶品テイクアウト

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ここ数年で山口市のランチシーンを一変させた最大の要因は、プラットフォームの急速な浸透にある。出前館やUber Eatsといったフードデリバリーの配達員が市内を走る姿は、いまや完全に日常の風景となった。

県庁や市役所が集まる官公庁街はもちろん、山口大学周辺の学生街、さらには駅から離れた住宅地まで、配達エリアは年々拡大を続けている。天候不良の日や会議が立て込む昼時、指先ひとつの操作で名店の味がオフィスや自宅の玄関先に届く。これまでデリバリーに消極的だった個人の人気カフェやエスニック料理店も相次いで加盟しており、ランチの選択肢は実店舗の距離的制約を完全に飛び越えた。