埼玉銘菓「白鷺宝」の値段を徹底調査！1個の価格から最安通販まで

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白鷺宝を手掛けるのは、大正元年創業の老舗「菓匠花見」だ。埼玉の地に根を張り、長年にわたり製菓・和菓子製造業の第一線で日本の菓子文化を支えてきた名店である。

かつて菓匠花見 創業者が、さいたま市（旧浦和市）の野田の鷺山にたたずむ美しい白鷺の姿に深く感銘を受け、「あの可憐な佇まいを菓子として表現できないか」と試行錯誤の末に生み出したのが白鷺宝の始まりとされる。

その極上の口溶けを支える核心が、丁寧に作られる特製の白餡だ。新鮮な玉子の黄身をあわせた風味豊かな餡を、薄いミルクと砂糖の膜でやさしく包み込む。口に入れた瞬間にホロリとほどける繊細な食感は、熟練の職人技が生み出す芸術作品にほかならない。