ターリー屋の快進撃が止まらない！本格カレー定食と絶品ナンの魔力

ターリー屋の快進撃が止まらない！本格カレー定食と絶品ナンの魔力の全体像を分かりやすくまとめてご紹介します。

ターリー屋を語る上で絶対に外せない主役が、厨房のタンドール窯で一枚ずつ丁寧に焼き上げられるナンだ。特に、皿を持ち上げた瞬間にずっしりとした重みが伝わる「チーズナン」の破壊力は凄まじい。生地の内部にはこれでもかと言わんばかりのチーズが封じ込められており、ひとくち噛み締めれば濃厚な旨味が口いっぱいに広がる。

サイドメニューの筆頭である「タンドリーチキン」もまた、スパイスの調合と焼き加減に一切の妥協がない。ヨーグルトと特製スパイスに漬け込まれた骨付き肉は、強火のタンドールで外側をパリッと焼き上げられ、中は驚くほどジューシーだ。これらを組み合わせたセットメニューが千円前後のプライスゾーンで提供されている事実は、コストパフォーマンスに厳しい日本の消費者を唸らせる決定打となっている。