浅草寿司賢の裏メニュー解禁!世界が唸るハラール江戸前寿司の穴場
連日大盛況を極める浅草の店舗だけに、ノープランで訪れると長時間待ち、あるいは満席で入店断念という憂き目に遭うことも珍しくない。そこで、スマートに食事を楽しむための穴場時間帯と攻略法を紹介する。
最も混雑が激しいのはランチタイムの12:00〜13:30、およびディナータイムの18:30〜20:00だ。混雑を避ける狙い目の穴場時間帯は、平日の「14:30〜16:00」の遅めランチ枠、または「17:00の開店直後」である。この時間帯は比較的店内が落ち着いており、職人との会話を楽しみながらゆったりと握りを堪能できる可能性が高い。
確実性を求めるならば、Web経由の事前予約が鉄則だ。数週間前から枠が埋まり始めるため、旅行の予定が決まった段階ですぐに日程を押さえることを強く推奨する。特に週末や祝日は即日完売が常態化しているため、早めの行動が勝敗を分ける。
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