【独占取材】手作業が宿す大和桜焼酎の真髄！限定ボトルの全貌

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現在、日本酒造組合中央会を中心に、日本の伝統文化である「國酒」を世界へと広める取り組みが加速している。ウイスキーやテキーラが世界中で愛されるように、ストーリー性と職人技を備えた日本の本格焼酎にも、グローバルな期待が高まっている。

酒造産業全体が次なるステージへ向かう中、鹿児島県いちき串木野市から世界へと発信される大和桜の取り組みは、まさにその先駆的モデルだ。一滴に注がれた情熱と職人魂。そのグラスの向こうには、日本の美意識と國酒の豊かな未来が確かに広がっている。 （出典: 大和 桜 焼酎（Yahoo!ニュース））