コストコ発マスカルポーネロール！カロリーと糖質の驚くべき実態

コストコ発マスカルポーネロール！カロリーと糖質の驚くべき実態の要点を丁寧に掘り下げてご紹介します。

大容量パックを前にして最も危険なのは、「賞味期限が近いから」と焦って連日何個も消費してしまうことだ。購入直後の鮮度を保ちながら、食べるペースをコントロールする保存法を確立しなければならない。

おすすめは、購入当日に1個ずつラップで密閉し、さらにジッパー付き冷凍保存袋に入れて空気を抜いて冷凍する方法だ。食べる際は、電子レンジで20秒ほど軽く温めてからトースターで1分リベイクする。外はカリッと香ばしく、中はマスカルポーネの油分が溶け出して驚くほどジューシーに蘇る。

アレンジにも一工夫加えたい。横半分にスライスし、粒マスタードと高タンパクな鶏むね肉のハム、スライスアボカドを挟むだけで、満足度の高い低GIサンドイッチが完成する。パン自体の甘みと塩気のある具材が絶妙に調和し、1個だけでも十分な満腹感を得ることができる。