究極のあんと抹茶パフェに酔う!名店が仕掛ける和スイーツの現在地
名所旧跡を巡る観光の合間に立ち寄るだけでなく、特定の甘味処を目指して街を歩く。そんな目的を持ったグルメ紀行は、土地の歴史や風土を肌で知る贅沢な旅のスタイルだ。
古都の風情が残る石畳の奥、港町の潮風が届く木造長屋、あるいは地方都市の静かなアーケード。暖簾をくぐれば、そこには街の記憶と、甘味を愛し続ける人々の営みが息づいている。凛とした空気の中で漆の器を受け取り、まずは一口。広がる甘美な余韻とともに、旅の風景はより一層鮮やかに記憶へと刻まれる。 (出典: 甘味 処(Yahoo!ニュース))
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