姶良中央家畜市場の子牛セリ最前線！高値取引の裏側と将来予測

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資材価格の上昇や飼料コストの高止まりなど、日本の畜産業を取り巻くアゲインストの風は根強い。しかし、ある市況アナリストは「和牛の海外輸出増加とインバウンド需要の好調が、素牛市場の下値を強固に支えている」と分析する。

グローバル市場における和牛のブランド価値は高まる一方だ。優れた育種改良と生産者の卓越した技術が集約された鹿児島の子牛は、これからも日本の畜産ビジネスを牽引する中核として、国内外の市場から高い信頼を集め続けるだろう。 （出典: 姶良 中央 家畜 市場（Yahoo!ニュース））