淡路島の心臓部「洲本市」の現在地|観光・温泉から激動の再始動まで
御食国(みけつくに)の歴史を持つ洲本市は、極上素材の宝庫です。市街地や港周辺では、洲本市のランチ・グルメとして名高い淡路牛ステーキ丼、肉厚の淡路島たまねぎを使った料理、春から秋にかけて旬を迎える生しらす丼などが定番として人気を博しています。
また、近年若年層を中心に熱い視線が注がれているのが「洲本レトロこみち」です。かつての城下町に残る町家や長屋をリノベーションしたおしゃれなカフェや雑貨店が点在し、路地裏散策の楽しさを生み出しています。自家焙煎珈琲の専門店や地元産フルーツを使ったスイーツ店など、個性際立つ店舗が新たなカルチャースポットを形成しています。
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