【2026年最新】メトロ開通で激変した熱気と静寂の交差点——日本人旅行者を魅了し続けるサイゴンの進化形
古いアパートメントや築100年を超えるコロニアル建築をリノベーションしたリノベカフェやセレクトショップのカルチャーは、今や完全に熟成期に入った。築古アパートの狭い階段を登った先に現れるコンクリート打ちっぱなしのカフェでは、伝統的なベトナムコーヒーだけでなく、最高品質の地産スペシャリティコーヒーが提供される。クラシックなタイル装飾やヴィンテージ家具に囲まれながら、若きクリエイターたちが発信するアートやファッションに触れる体験は、若い世代の日本人旅行者にとって格好のインスピレーション源となっている。
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