銘酒グレングラントの魅力とは?味わいの違いから価格・飲み方を解説
シングルモルトスコッチウイスキーの生産が盛んなスペイサイドにおいて、なぜグレングラントは唯一無二の存在感を放ち続けているのか。その根底には、創業者の甥であり天才的な発明家でもあったジェームズ・“ザ・メジャー”・グラントが導入した画期的な製造設備があります。
グレングラント蒸留所最大の特徴は、背の高い細身のポットスチル(単式蒸留器)と、スチルのネック部分に取り付けられた独自の「精留器(ピュリファイアー)」にあります。蒸留の過程で生じる重い不純物や雑味成分を徹底的に落とし、軽やかでフルーティーな純度の高い蒸気だけを抽出する構造設計がなされています。
この革新的なアプローチによって誕生する原酒は、洋梨や青リンゴ、柑橘類を思わせるみずみずしい果実のアロマを纏います。ウイスキー評論家のジム・マーレイ氏が著書『ウイスキー・バイブル』で「スコッチ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に幾度も選出するなど、国際的な酒類コンペティションで最高賞を総なめにしてきた実績こそが、世界的な高評価の証左です。
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