愛媛発の奇跡「松山揚げ」とは?常温保存と極上食感の秘密を徹底解説

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「近所のスーパーで見当たらない」という声も多い松山揚げですが、現在では販路が大幅に拡大しています。

実店舗では、成城石井、カルディコーヒーファーム、北野エースといったこだわり食品を扱うスーパーのほか、大手百貨店の食品フロア、各都道府県にある愛媛県のアンテナショップ(東京・日本橋の「シン・エヒメ」など)で常時取り扱われています。

また、近年の需要拡大を受け、程野商店の公式オンラインショップをはじめ、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの主要ECモールでも手軽にまとめ買いが可能です。きざみタイプ(カット済み)や大判タイプなど、用途に合わせたバリエーションも展開されています。

加藤 愛美

加藤 愛美

エンタメ専門ジャーナリスト

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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