道の駅石狩あいろーど厚田が愛される理由！絶景と名物グルメ徹底解剖

道の駅石狩あいろーど厚田が愛される理由！絶景と名物グルメ徹底解剖の注目されている理由をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

道の駅石狩あいろーど厚田を語る上で外せないのが、館内2階の飲食フロアを中心に取り揃えられた多彩なグルメです。ランチタイムになると平日・休日を問わず多くの美食家たちが舌鼓を打っています。

看板メニューとして不動の地位を築いているのが、厚田特産のにしんそばです。じっくりと甘辛く炊き上げられた身欠きニシンは、骨まで柔らかく身が引き締まっており、一口頬張ると凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。風味豊かな出汁と厚田産そば粉を使用した喉越しの良い麺との相性は抜群で、一度食べたら忘れられない奥深い味わいです。

さらに、食後のデザートとして行列ができるのが、北海道生まれの実力派ジェラート店「LicoLico（リコリコ）」です。地元・石狩産の新鮮な牛乳をベースにした濃厚かつ後味さっぱりのジェラートは絶品そのもの。厚田産の果実を使った季節限定フレーバーや、地元の酒粕を使用した大人の味わいなど、ショーケースには常時色鮮やかなフレーバーが並び、どれを選ぶか迷う時間すら贅沢に感じられます。

このほかにも、地元で水揚げされたタコを使ったタコ飯や、手軽にテイクアウトできる海鮮串焼き、地元ベーカリーの限定パンなど、ドライブ途中の小腹を満たす絶品スナックが目白押しです。