マルシンハンバーグは体に悪い？噂の添加物と健康リスクを検証

マルシンハンバーグは体に悪い？噂の添加物と健康リスクを検証について詳しく解説いたします。詳細な分析をご覧ください。

「体に悪そうだから食べるのをやめる」のではなく、「工夫して健康的に楽しむ」のが現代のスマートな食スタイルだ。管理栄養士が推奨する、塩分や油分の影響を和らげる最新の調理＆食べ方のポイントを紹介しよう。

まず第一に、焼く際の工夫だ。マルシンハンバーグはラードが塗られているため油を引かずに焼けるが、テフロン加工のフライパンでじっくり焼き、出てきた余分な脂をキッチンペーパーでこまめに拭き取るとよい。これだけで摂取カロリーと脂質を大幅にカットできる。

第二に、合わせる付け合わせの選択だ。余分な塩分（ナトリウム）の排出を促す「カリウム」を豊富に含む食材を添えるのが鉄則。例えば、キャベツの千切り、ブロッコリー、トマト、あるいはほうれん草のソテーなどを皿いっぱいに添えて一緒に食べよう。

さらに、ソースの追加は控えめにし、大根おろしとポン酢でさっぱりと食べる「和風アレンジ」もおすすめだ。こうした少しの気配りによって、長年愛されてきた伝統の味を、健康的かつ安心して楽しむことができるのだ。 （出典: マルシン ハンバーグ 体 に 悪い（Yahoo!ニュース））