2026年、世界を動かす食の最前線「Frank Ride and Eat」とは?移動とローカルグルメが融合した新時代の体験型トレンドに迫る
パンデミック以降、旅行者のニーズは「有名な観光地を見て回る」ことから「その土地ならではの特別な体験を得る」ことへと大きく舵を切った。その中で登場したこのスタイルは、単なる移動手段だったサイクリングに、ガストロノミー(食文化)の要素を高次元で融合させている。
参加者はガイドの案内のもと、ガイドブックには載っていない裏路地の名店や、地元農家が営むカフェなどを訪れる。移動時間が単なる移動ではなく、景観を楽しみ風を感じるアトラクションと化している点が、これまでのグルメツアーと決定的に異なる部分だ。
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