北海道の秋が爆発する！2026年「オータム フェスト 札幌」現地記者が明かす今年絶対に味わうべき絶品グルメと賢い攻略法

北海道の秋が爆発する！2026年「オータム フェスト 札幌」現地記者が明かす今年絶対に味わうべき絶品グルメと賢い攻略法の重要ポイントを解説します。最新トレンドが満載です。

大通公園を西へと進むにつれ、移り変わる情景と香りが来場者の食欲を刺激する。10丁目会場では毎年好評の「お肉じゅっじゅ」エリアがさらにパワーアップし、道産ブランド牛の極上ステーキや希少部位のジビエ串を求める長蛇の列ができていた。

一方、8丁目の「さっぽろ大通恵み市場」には道内各市町村の自慢の逸品が集結。夕張のメロンを使った特製スイーツから、獲れたての秋鮭やホタテの豪快な浜焼きまで、まさに北海道の豊かな大地と海の恵みをダイレクトに実感できる空間となっている。