セブンのドーナツ終了はなぜ？レジ横撤退の真相と「揚げたて復活」の全貌

セブンのドーナツ終了はなぜ？レジ横撤退の真相と「揚げたて復活」の全貌についての最新情報を徹底解説します。

一度は市場から撤退したセブン-イレブンですが、失敗の教訓を活かした新たなアプローチで復活を果たしました。それが現在ホットスナックコーナーで展開されている「お店で揚げたドーナツ」です。

最大の変化は、セブンカフェ横の常温ケースではなく、「レジ奥の店内フライヤーで揚げるホットスナック方式」を採用した点です。ななチキやからあげ棒を調理する既存のフライヤーを活用し、急速冷凍された生地を店舗で直接揚げることで、かつての弱点だった「パサつき」を完全に克服しました。

ラインナップには「お店で揚げたドーナツ（カスタード）」「お店で揚げたドーナツ（チョコ）」「お店で揚げたドーナツ（メープル）」などが登場。外側はカリッとしつつ中は熱々でもちもちの食感を実現しています。付属のグラニュー糖やシナモンシュガーを袋に入れて自分で振る体験型の仕掛けも加わり、若い世代を中心にSNSで大きな話題を呼びました。