【牛乳の大量消費】余った1本が劇的においしく化ける！話題の神レシピ徹底解説

【牛乳の大量消費】余った1本が劇的においしく化ける！話題の神レシピ徹底解説にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

手軽におやつを作りたいときには、簡単に作れる牛乳大量消費スイーツが威力を発揮します。お菓子作り初心者でも失敗しにくく、クックパッドで殿堂入りを果たした牛乳大量消費メニューの代表格といえば、片栗粉を使って作る「牛乳もち」です。

話題の牛乳もちの作り方は、鍋に牛乳（300〜400ml）、片栗粉（大さじ4〜5）、砂糖（大さじ2〜3）を入れてよく混ぜ、弱火〜中火にかけてヘラで練り上げるだけ。数分で透明感のあるもっちりとした塊に変化します。氷水に落として冷やし、きな粉や黒蜜をかければ、まるで和菓子店のような上品な甘味に早変わりします。包丁や型も使わず、わずか10分足らずで作れる手軽さが圧倒的な支持を集めています。