京都北白川ラーメンはなぜ聖地なのか?元祖の歴史と名店の現在地
訪日観光客の急増と国内の麺類ツーリズムの過熱により、白川通沿いの混雑状況は年々シビアさを増しています。現地での定点観測データによると、京都北白川ラーメン現在の混雑状況は、週末の11時30分から14時00分にかけてピークを迎え、人気店では店頭に20名から30名以上の行列が形成されるのが日常茶飯事です。
特に車でアクセスする場合、白川通は幹線道路でありながら週末の駐車待ちが厳しく規制されるため、店舗の専用駐車場が満車だった際のリスクをあらかじめ計算に入れておく必要があります。ますたに周辺のコインパーキングは収容台数が2〜4台規模の小規模なものが多く、空車を探して住宅街を彷徨うドライバーも後を絶ちません。
取材班が導き出した「失敗しないための攻略プラン」は以下の3点に集約されます。
① アイドルタイム(15:00〜17:00)の直撃
昼夜通し営業を行っている店舗を狙い、昼の波が引いた15時台から16時台に入店することで、並び時間をほぼゼロに抑えることができます。
② 市バス5系統および叡山電鉄の活用
京都駅や四条河原町から直通する市バス5系統「浄土寺」または「銀閣寺道」停留所を利用するか、叡山電鉄「茶山・京都芸術大学駅」から徒歩でアクセスすることで、駐車場待ちのストレスを完全に排除できます。
③ 深夜時間帯へのシフト
魁力屋本店をはじめとする深夜営業店舗をターゲットとし、21時30分以降に訪問するスケジュールを組むことで、地元常連客の落ち着いた空気感の中でじっくりと一杯に対峙できます。
タグ:
https://mkp-acc-test.uppromote.com/beetoad/3532002/