十勝川温泉ホテル大平原の真相|モール泉と食の実力を独自調査

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多くの大型温泉旅館が外部委託や冷凍加工品に依存しがちななか、ホテル大平原が他館と決定的に一線を画しているのが「食の自給体制」です。宿から車で数分の場所に広がる直営「大平原ファーム」で、低農薬・有機質肥料を用いて育てられた新鮮な野菜が、季節ごとに厨房へと直送されています。

食事会場を訪れた宿泊客の評価を集約すると、十勝川温泉ホテル大平原 バイキング 口コミでは「野菜そのものの甘みと瑞々しさが別格」という声が目立ちます。夕食時には、十勝産ポークや牛ステーキのライブクッキング、郷土色豊かなラクレットチーズや季節の鍋物が並び、大皿料理を機械的に並べるだけのビュッフェとは異なる温もりを提供しています。特に十勝川温泉ホテル大平原 自社農園 朝食では、採れたてのトマトジュースや手作り豆腐、新鮮卵に地元産牛乳といった滋味あふれる食材が並び、普段は朝食を食べない旅行者でさえ何度もおかわりを重ねる光景が見られます。

また、宿泊を伴わない旅行者に向けて提供されている日帰りプランも好評です。十勝川温泉ホテル大平原 ランチ 料金は、地元食材を取り入れた御膳やセットメニューに温泉入浴がセットになったプランが大人1人あたり約2,500円〜3,800円前後から用意されており、帯広観光の合間に立ち寄るドライブ客や地元十勝在住のリピーターにとって使い勝手の良い設定となっています。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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