なぜ園では完食?保育園おやつ人気レシピの秘密と家庭の再現テク

なぜ園では完食?保育園おやつ人気レシピの秘密と家庭の再現テクについて重要なポイントを解説いたします。最新の情報をご覧ください。

園の厨房で作られているメニューは、特別な調理器具や珍しい調味料を使いません。忙しい平日夕方でもパパッと作れる、保育園おやつ簡単手作りの代表格2品の作り方を紹介します。

■ サクじゅわ食感!保育園きな粉トースト作り方
【材料(幼児2人分)】
・食パン(6枚切りまたは8枚切り):1枚
・有塩バター(またはマーガリン):8g
・きな粉:小さじ2
・きび砂糖(または上白糖):小さじ1.5

【作り方】
1. 常温に戻したバターにきな粉と砂糖を混ぜ合わせ、ペースト状にします。
2. 食パンにペーストをまんべんなく塗り広げます。
3. トースター(1000W)で約2〜3分、表面がフツフツとしてきな粉の香ばしい匂いが立つまで焼きます。
4. 幼児が手づかみしやすいよう、スティック状(縦4等分)にカットして完成です。

■ もちもち新食感!マカロニあべかわレシピ
【材料(幼児2人分)】
・マカロニ(早ゆでタイプが便利):30g
・きな粉:大さじ1
・砂糖:小さじ1.5
・塩:ほんのひとつまみ

【作り方】
1. 鍋に湯を沸かし、表示時間より30秒ほど長めにマカロニを茹でて柔らかめに仕上げます。
2. ザルにあげてしっかり湯を切り、温かいうちにボウルへ移します。
3. あらかじめ混ぜておいた「きな粉・砂糖・塩」を加え、全体に粉が均一に絡むよう手早く和えます。
※水分が足りず粉が絡みにくい場合は、茹で汁小さじ1/2を足すと綺麗にまとまります。

山崎 陸

山崎 陸

ガジェット&アプライアンスライター

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

タグ: https://aitraining.bnsf.com/hrfhmjmk/8563298/