ドーミーイン小樽が絶賛される理由!いくら朝食と天然温泉サウナの真相

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宿泊客の多くが目当てに挙げるのが、レストラン「Hatago」で提供される朝食バイキングです。その看板メニューとなっているのが、自分で好きなだけ盛り付けられる豪快ないくら乗せ放題の海鮮丼。大粒でプチプチとした食感のいくらを中心に、サーモンや甘エビ、季節の白身魚などが贅沢に並びます。

小樽の地元市場にも引けを取らない鮮度の海鮮を朝から心ゆくまで堪能できる体験は、他のホテルではなかなか味わえません。さらに、ライブキッチンで焼き上げられる香ばしい炉端焼きや、北海道ならではの旬の野菜を使った小鉢料理、季節のデザートまで幅広くラインナップ。朝食付きプランの予約が真っ先に埋まるのも納得の完成度を誇ります。

前田 葵

前田 葵

サステナビリティ研究家

マーケティングと消費者心理のトレンドを分析し、現代のヒット商品の背景を読み解きます。

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