ロング缶は本当にお得?容量とコスパの真相・損しない選び方を解説
ロング缶最大の弱点として挙げられるのが、「飲み終わる頃にはぬるくなって炭酸が抜けてしまう」という点です。室温25℃の環境下でそのまま放置すると、開栓時に5℃前後だったビールは、20分ほどで12℃を超えてしまい、苦味が際立って爽快感が失われます。
この問題を劇的に解消するのが、500ml缶がすっぽり収まる真空断熱構造の保冷タンブラー(缶ホルダー)の導入です。サーモスをはじめとする主要メーカーの製品を活用すれば、開栓から30分以上経過しても10℃以下の飲み頃温度をキープできます。
ホルダーがない場合でも、冷やしたグラスに2回に分けて注ぎ、缶本体は冷蔵庫に一時退避させる「2杯注ぎ分け」を実践するだけで、最後の一口までキレのある味わいを保つことが可能です。
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