山梨ワイナリー巡り2026最新版！満足度重視の名所と選び方徹底取材

山梨ワイナリー巡り2026最新版！満足度重視の名所と選び方徹底取材にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

山梨のワインツーリズムにおける最大の醍醐味の一つが、ブドウ畑の絶景を眺めながら味わう山梨 ワイナリー ランチ 美味しい レストランでのガストロノミー体験です。

その筆頭格として全国に名を轟かせているのが、笛吹市一宮町に佇むルミエールワイナリー レストラン ゼルコバ（Chef's Table Zelkova）です。「ヤマ・ソービニオン」や「甲州」をはじめとする自社ワインと、山梨県産の旬の無農薬野菜やブランド肉をふんだんに取り入れた創作フレンチコースは、一皿ごとに緻密に計算されたペアリングが楽しめます。緑あふれる木立に囲まれたテラス席や落ち着いたダイニングで過ごす時間は、旅のクライマックスにふさわしい贅沢さを誇ります。

また、前述した「原茂ワイン」に併設されているカフェ「Casa da Noma（カーサ・ダ・ノーマ）」も外せません。ブドウの葉が頭上を覆うテラスや、レトロな梁が美しい2階席で供される季節野菜たっぷりのパンプレートや気取らない軽食は、心温まる手作りの味わいで予約困難な人気を誇ります。

ワイナリーレストランを利用する際の鉄則は、「ランチ枠は旅行日程が決まり次第、最優先で予約すること」です。特に週末のランチタイムは1〜2ヶ月先まで満席になることが珍しくありません。