マンゴツリーカフェ人気の真相！絶賛ランチと予約裏技を徹底解明

マンゴツリーカフェ人気の真相！絶賛ランチと予約裏技を徹底解明の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

商業施設のレストランフロアでひときわ目を引くスタイリッシュな空間。マンゴツリーカフェが競合他社を圧倒する最大の要因は、「本格タイ料理の伝統」と「日本のカフェカルチャー」の絶妙なバランス設計にあります。1994年にバンコク中心部スリウォンで創業した名店「mango tree」の気品ある世界観を残しつつ、日常のランチやカフェタイムに気軽に立ち寄れるカジュアルダウンに成功しました。

一般的に日本におけるエスニック料理は、現地そのままのディープな屋台系か、客単価1万円を超える高級ホテルのファインダイニングかの二極化が進んでいました。同ブランドはその中間に位置する「日常使いできる上質空間」を創出。タイから直輸入するフレッシュなホーリーバジル（ガパオ）やバイマックルー（こぶみかんの葉）、ココナッツミルクの風味を妥協せず生かしながら、店舗の内装はナチュラルウッドとグリーンを基調とした開放感あふれる設計で統一されています。この空間心理的な居心地の良さが、エスニック特有の敷居の高さを解消し、幅広い客層を惹きつける原動力となっています。