淡路島「湯の宿くるみや」の評判は本当？絶賛料理と貸切風呂の真相を徹底解説

淡路島「湯の宿くるみや」の評判は本当？絶賛料理と貸切風呂の真相を徹底解説に関する疑問を丁寧にまとめました。詳細な解説をご確認ください。

宿の滞在で最大のハイライトとも言えるのが、料理長が腕を振るう四季折々の会席料理です。淡路島ならではの豊かな恵みを凝縮した献立は、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれます。

メインディッシュとして外せないのが、とろけるような肉質と芳醇な甘みが特徴の極上淡路牛です。陶板焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキなど、肉本来の旨みを引き出す多彩な調理法で提供されます。さらに、近隣の由良港から直送される鮮魚のお造り、名物の宝楽焼き、春の桜鯛や初夏から秋にかけての淡路島鱧（はも）、冬のとらふぐなど、季節ごとに旬の最高峰を味わい尽くせる構成が食通のリピーターを惹きつけて離しません。