にがりとは？驚きの効果と危険性・正しい活用法を徹底解説

にがりとは？驚きの効果と危険性・正しい活用法を徹底解説に関する基本知識を初心者にも親しみやすくまとめました。詳細を読もうことができます。

過去にメディアで「にがりダイエット」がブームとなった際、原液を過剰に一気飲みしたことによる急性下痢や体調不良の健康被害事例が報告された経緯があります。にがりは天然由来だからといって、無制限に摂取してよいものではありません。

過剰摂取で下痢が引き起こされる理由は、腸管内のマグネシウム濃度が急激に高まることで浸透圧が上昇し、水分が過剰に腸内へ引き込まれるためです。厚生労働省が定める通常の食事以外（サプリメント等）からのマグネシウム摂取上限量は、成人で1日あたり350mg（小児は体重換算）と設定されています。

また、腎機能が低下している高齢者や腎疾患を持つ方が高濃度のにがりを継続摂取すると、体外へ排泄が追いつかず、血液中のマグネシウム濃度が異常上昇する「高マグネシウム血症（嘔気、血圧低下、徐脈、意識障害など）」を引き起こす重大なリスクがあります。持病がある方やかかりつけ医がいる場合は、摂取前に必ず専門医へ相談してください。