うな次郎はどこで買える？2026年最新の販売店・在庫状況を徹底調査

うな次郎はどこで買える？2026年最新の販売店・在庫状況を徹底調査について知っておくべき 事実を厳選して解説いたします。

日本水産が2018年に発売した「うな次郎」は、スケトウダラなどの魚肉にうなぎエキスを練り込み、蒲焼のタレで味付けした代替蒲焼商品だ。発売当初は「うなぎの代替」として注目されたが、2026年以降のうなぎ価格高騰と猛暑による需要増で、2026年から2026年にかけて売上が急伸。日本水産の公式発表資料によると、2026年度の「うな次郎」シリーズの出荷数は前年比約140％を記録したとされる。 しかし、2026年に入ると「どこにも売っていない」「品薄が続いている」という声が急増。これについて日本水産の広報担当者は、報道各社の取材に対して「需要増に加え、原材料の安定調達と生産ラインの増強を進めているが、供給が追いつかない地域があるのは事実」とコメントしている。つまり、販売終了ではなく、慢性的な品薄状態が続いているというのが正確なところだ。

地域・店舗別の在庫状況マップ

2026年8月～9月にかけて、首都圏・関西・中京圏の主要スーパー約50店舗を対象にした独自調査（編集部調べ）では、うな次郎の店頭在庫は以下のような傾向が見られた。 - 首都圏：イオン、西友、ライフなどで不定期入荷。週末は午前中に売り切れるケースが多い。 - 関西圏：関西スーパー、ライフ、イズミヤなどで比較的在庫が安定。ただし土用の丑の日前後は品薄。 - 中京圏：バロー、アピタなどで入荷頻度が高いが、1人2点までの購入制限を設ける店舗も。 「うな次郎 どこに売ってる」と検索するユーザーが多いのは、こうした地域差・店舗差が背景にある。