博多駅の居酒屋で絶対外さない！地元民が通う隠れ家と至高の夜

博多駅の居酒屋で絶対外さない！地元民が通う隠れ家と至高の夜の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。

九州最大の交通拠点として進化を続ける博多駅。その変貌は交通網の利便性向上にとどまらず、都市の胃袋をも大きく刺激してきた。九州旅客鉄道株式会社（JR九州）が推し進めた駅ビルの拡充により、駅そのものが巨大なエンターテインメント空間へと昇華したのだ。

高島宗一郎市長のもとで進められた再開発プロジェクト「博多コネクティッド」の波に乗り、駅周辺の景観は洗練さを増している。街が近代化を遂げる一方で、福岡の飲食・外食産業の根底にある「安くて旨いものを、気前よく提供する」という気風は少しも揺らいでいない。むしろ都市の成長に伴い、全国から集まるハイレベルな食の感性と、伝統的な酒場文化が絶妙な調和を見せている。