2026年、昭和レトロの逆襲。若者と海外客を惹きつける「弁天湯」の知られざる魅力と湯守の覚悟
一歩足を踏み入れると、天井の高さに驚かされる。伝統的な折り上げ格天井(ごうてんじょう)から差し込む夕光が、波立つ湯面を黄金色に染め上げる様子は、それ自体が完成されたアートのようだ。建築様式そのものが貴重な文化財とも言えるが、この空間を維持するのは容易ではない。
「朝一番の仕込みがすべてを決めるんです」と、三代目の湯守は語る。薪やガス、あるいは最新のバイオマスボイラーを絶妙にコントロールし、季節やその日の気温、湿度に合わせて湯温をコンマ数度刻みで調整する。長年の経験と鋭い直感だけが頼りの職人技だ。ピカピカに磨き上げられたカラン(蛇口)や清潔な床面からは、毎日数時間をかけて行われる徹底した掃除の跡が伺える。
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