割れクッキーが見事に化ける!砕いたクッキーの絶品リメイク活用術
お菓子作りの手間をかけず、今すぐカフェ気分を味わいたいときは、グラスを使ったデザートアレンジが最適です。少し湿気てしまったクッキー 余り パフェ アレンジなら、水分を含む素材と組み合わせることでしっとり感とザクザク感の両方を楽しめます。
グラスの底に粗く砕いたクッキーを敷き、プレーンヨーグルトや生クリーム、お好みのフルーツソースを交互に重ねるだけで、美しい層を描くミニパフェがわずか数分で完成します。クッキーがクリームの水分を適度に吸い、まるでスポンジケーキのようなリッチな食感に変化するのが特徴です。
また、市販のバニラアイスに余ったクッキー アイスクリーム トッピングとして振りかけるだけでも、劇的な味変が楽しめます。塩気のあるクラッカーやシナモン風味のロータスクッキーなどを合わせると、甘みの中に奥行きが生まれ、ワンランク上のデザートに早変わりします。
タグ:
https://application.mliesl.edu/news-inumori/1368407/