江ノ島朝ごはん2026最新版！絶景カフェと極上海鮮の穴場名店

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江ノ島エリアの和食モーニングを語る上で外せない金字塔が、片瀬江ノ島駅から徒歩数分の距離にある江ノ島小屋です。創業以来、湘南を訪れる食通の舌を唸らせてきた同店の看板メニューが「まかない丼」。毎朝市場から仕入れる新鮮な魚の端肉を特製の味噌ダレと香味野菜で叩いた「なめろう仕立て」になっており、数種類の魚が織りなす濃厚な旨味がご飯の上に贅沢に敷き詰められています。

丼を覆う巨大な焼き海苔を手でちぎって巻きながら食べ進め、締めくくりには熱々の特製出汁をかけてお茶漬け風にかき込むスタイルは、まさに至福の体験。さらに、魚の骨とアラをじっくり煮詰めた秘伝タレが香る「金目鯛の煮汁がけご飯」も、一度食べたら忘れられない逸品として支持を集めています。

片瀬江ノ島駅周辺の早朝営業におけるリアルな混雑状況として、週末やハイシーズンには開店の午前8時時点で50人以上の待機列ができることも珍しくありません。店頭に設置される順番待ち発券機を活用し、午前7時15分から7時30分までに到着して整理券を確保するのが、待ち時間を最小限に抑えるプロの立ち回りです。