すすきの第1グリーンビルの真相！名店と歴史・最新混雑状況を徹底解剖

すすきの第1グリーンビルの真相！名店と歴史・最新混雑状況を徹底解剖の概要と注目ポイントを一挙に解説しました。

第1グリーンビルの真骨頂は、雑居ビル特有の垂直型エコシステムにあります。1階のエントランスに足を踏み入れると、壁一面に設置されたフロアマップ（各店舗の電飾看板一覧）が訪問者を迎えます。初めて訪れた人はその店舗数の多さに圧倒されがちですが、大まかなフロア傾向を把握しておくとスムーズな店選びが可能です。

低層階から中層階にかけては、北海道の旬を味わえる居酒屋や海鮮酒場、炭火焼き鳥店などが多く入居しています。観光客向けに展開する一般的なチェーン店とは一線を画し、道産食材を職人が手頃な価格で振る舞う個人経営店が目立ちます。カウンター席中心のこぢんまりとした店舗も多く、店主や隣の客と自然な会話が生まれる温かみこそが、このビルならではの魅力です。

一方、中層階から高層階（6〜9階）にかけては、落ち着いたオーセンティックバー、ウイスキー専門バー、カラオケスナック、カジュアルなコンセプトバーなどが密度高く混在しています。長年すすきのでシェイカーを振り続ける熟練バーテンダーの店から、一人飲みでも肩肘張らずに過ごせる止まり木のようなバーまで、多種多様な選択肢が揃っています。「一次会で新鮮な魚介と地酒を味わい、エレベーターで数階移動して静かなバーで締めくくる」という完結型のハシゴ酒が、1棟のビル内で完結する構造になっています。