行列必至の市場食堂城南店！名物海鮮丼の裏メニューと混雑回避術

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どれほど魅力的な食事であっても、2時間待ちの長蛇の列に巻き込まれては満足度も半減してしまう。そこで、現地での1週間にわたる定点観測とスタッフへのヒアリングから、行列を最小限に抑えてスムーズに入店できる「狙い目時間」を割り出した。

最も混雑が激化するのは、朝食狙いの一般客と市場関係者が集中する「午前7時30分から9時00分」、そしてランチ需要がピークを迎える「11時30分から13時00分」だ。この時間帯は30〜50人待ちが常態化している。狙い目はふたつある。

ひとつ目は、開店直後の「午前6時00分から6時30分」。市場の朝は早いが、一般の観光客が動き出す前のこの時間は比較的回転が早い。もうひとつの穴場は、朝食ラッシュとランチラッシュの狭間にあたる「午前9時45分から10時30分」だ。この時間帯なら、限定メニューの売り切れを避けつつ、わずか数分の待ち時間で着席できる確率が極めて高い。