なぜ浅草「御菓子司 亀十」は連日大行列?極上どら焼きの秘密を徹底解明
亀十の魅力はどら焼きだけに留まらない。常連客が静かに買い求めていく隠れた名品が「松風(まつかぜ)」だ。黒糖を練り込んだモチモチとした生地で上品な餡を包み込んだ逸品で、その独特な弾力と深いコクは一度食べると病みつきになる。
また、最中やきんつば、季節ごとに表情を変える上生菓子など、どれをとっても伝統の技術が光る。店内には見た目も華やかな和菓子がずらりと並び、歴史ある老舗ならではの奥深い世界観を心ゆくまで堪能することができる。
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