埼玉熱愛の娘娘上尾愛宕店!絶品スタカレーと混雑&駐車場完全ガイド
娘娘を語る上で絶対に外せないのが、屋号の代名詞ともいえる二大看板メニューの存在です。訪れる客のほとんどが注文するこの2品には、それぞれ際立つ魅力があります。
まず圧倒的な人気を誇るのがスタカレーです。名前に「カレー」と付いていますが、一般的なカレールーは一切使われていません。豚挽肉、ニラ、玉ねぎをとろみのある醤油ベースのピリ辛餡でまとめ上げ、熱々のご飯の上に豪快にかけたオリジナル丼です。ひと口頬張れば、豆板醤の辛味と甜麺醤のコク、香味野菜の風味が口いっぱいに広がり、レンゲが止まらなくなります。
そしてもうひとつの主役が娘娘 上尾のスタミナラーメンです。あっさりとした鶏ガラベースの清湯スープに中細麺が泳ぎ、その上に熱々のスタミナ餡がたっぷりとかかっています。食べ進めるうちに餡がスープに溶け出し、徐々に濃厚な旨辛スープへと変化していくグラデーションは至高の味わいです。
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